茶山のさとの晩御飯

介護医療院茶山のさとの栄養課での日常を紹介しています。

2014-08-08から1日間の記事一覧

療養棟をブラブラと…。

利用者の皆さんがお昼ご飯を食べておられるところにほぼ毎日伺います。 顔見知りになれた利用者さんからは、お小言やお褒めの言葉をいただきます。 励まされたり、反省して次の調理や献立の参考にさせてもらっています。 新しい利用者さんがおられたのでお声…