茶山のさとの晩御飯

介護医療院茶山のさとの栄養課での日常を紹介しています。

2013-11-14から1日間の記事一覧

イチゴのショートケーキ

嚥下食用のケーキを試作しました。 詳しいレシピは来月発行の月刊医療労働に載ってます。是非ご覧下さい。 調理師 辻秀治