茶山のさとの晩御飯

介護医療院茶山のさとの栄養課での日常を紹介しています。

2013-10-16から1日間の記事一覧

とってもいい匂い。

今朝、私が出勤すると厨房の中にはとってもいい匂いが充満していました。 それは調理師とパート調理補助さんが朝早くから準備してくれている今日のお昼にお出しする行事食のおいしい匂いです。 湯気を上げる炊飯器では栗ご飯が炊かれているし、鍋からは松茸…