大学イモと言えば、カリッと揚がったイモやパリパリの飴の食感。 飴は入れ歯に引っ付くし、揚げたイモはかみ切れない。 でも、美味しいですよね、大学イモ。 美味しいおやつを食べてもらいたい。 なので、イモは常温の油から揚げて、中はホクホク外がカリッ…
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