落ち着いた憩いのひと時を過ごしてもらおうととっても大人の味、ワインゼリーを作ってみました。 ゼリーの中には白餡を入れてみました。 ワインゼリーの酸味の中に白餡の甘さ、ちょっと面白い珍しいけど落ち着いた感じの味に仕上げました。
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