茶山のさとの晩御飯

介護医療院茶山のさとの栄養課での日常を紹介しています。

2012-04-08から1日間の記事一覧

桜の日

桜の花がいっせいに咲きだした日に、さくらづくしのお料理を提供しました。 さくらの花ご飯 鰆のさくら揚げ/ほうれん草のお浸し 春キャベツ白ワイン蒸し 手作り桜餅 鰆のさくら揚げは、さくら海老を入れた衣をつけ、香ばしく仕上げました。 春キャベツの白…