今日はクリスマス行事食でした。
メニューは
・若鶏のカッチャトーラ
・ツリーサラダ
・コーンポタージュスープ
・ブッシュ・ド・ノエル
でした。
今年最後の行事食、好評でした(^^)v
今年も色々新しいことにチャレンジしました←改善点もあるけど…来年もいっぱい美味しいもん作るんで、お楽しみに!
調理師 辻秀治
今日はクリスマス行事食でした。
メニューは
・若鶏のカッチャトーラ
・ツリーサラダ
・コーンポタージュスープ
・ブッシュ・ド・ノエル
でした。
今年最後の行事食、好評でした(^^)v
今年も色々新しいことにチャレンジしました←改善点もあるけど…来年もいっぱい美味しいもん作るんで、お楽しみに!
調理師 辻秀治