茶山のさとの晩御飯

介護医療院茶山のさとの栄養課での日常を紹介しています。

りんごのシブーストを作りました！！

こんなにたくさんのリンゴをもらいました〜



なにを作ろうかなぁ

ひとつひとつ剥くのも一苦労

薄く切ってバターと砂糖でキャラメリゼ
リンゴをスポンジ生地にのせ、さらにシブーストクリームをのせて冷やし固めます。

砂糖をふって焼き目をつけて
はい！りんごのシブースト完成！！