2011-12-14 今日の晩御飯。 カラスカレイのムニエル、トマトソースかけをお届けしました。 今日の盛り付けは開所から一か月、栄養部のために一緒に頑張ってくれている非常勤の学生調理員さんに一任しました。 とってもおいしそうに盛り付けてくれました。 これなら入居者の皆さんも喜んで食べてくださったでしょう。