茶山のさとの晩御飯

介護医療院茶山のさとの栄養課での日常を紹介しています。

あっという間の一か月。

 十一月三日に開所して気が付いたら一か月がたっていました。
栄養業務・調理業務も何とか軌道に乗せることができたみたいです。

 でもまだまだ、利用者さんや他のスタッフに教えていただきながら手探りで進んでいます。
 もうすぐクリスマス、そしてお正月です。
安心・安全・おいしいで頑張ります。