3月3日はひなまつり行事食でした。 メニューは、 ［ちらし寿司 春の天ぷら 蛤のお吸い物］です。 午後からは実習生による、ひな祭りゼリーのおやつもあり、季節を感じられる1日となりました。 調理師 向井 普通食 やわらか食 ミキサー固形食 ペースト食