茶山のさとの晩御飯

介護医療院茶山のさとの栄養課での日常を紹介しています。

2016-10-26から1日間の記事一覧

嚥下食メニューコンテスト

2016年9月30日に行われた嚥下食メニューコンテスト、今回は主に写真で振り返ります。 舞台は東京ビックサイト 決勝審査に残った6作品。 さぁ、はじまります。 Allez cuisine! 金谷先生のインタビュー攻撃にもなんとか対応。 ラストスパート! 完成!…