茶山のさとの晩御飯

介護医療院茶山のさとの栄養課での日常を紹介しています。

2016-07-05から1日間の記事一覧

調理実習in大阪

こんにちは調理師の辻です。 先週の土曜日のお話です。8ヶ月ぶりに大阪で調理実習でした。KAGOMEさんのキッチンスタジオをお借りしました。 今回は午前と午後の2部構成で大阪の調理師さん栄養士さんたち40名近い方が参加されました。なんと、第二中央病…