茶山のさとの晩御飯

介護医療院茶山のさとの栄養課での日常を紹介しています。

2015-10-31から1日間の記事一覧

老健で働くこと。

リハ室での職場体験を終えて一人また一人と通所リハの部屋に集まってきます。 この部屋の小さなキッチンには大きな鍋にお湯が沸き立っていて準備されたテーブルの上にはホットプレートとまな板・包丁や野菜などの食材が並べられています。やってきた順番にレ…