今日は5月の行事食。献立は オムライス 鰹のカルパッチョ 空豆のスープをご用意しました。昨日から準備万端で、栄養部は朝から全力で戦いました。 流れ作業でテンポよく仕上げて行きます。 お粥の方や嚥下食の方にもオムライスをご用意しました。 楽しいオム…