茶山のさとの晩御飯

介護医療院茶山のさとの栄養課での日常を紹介しています。

2015-02-02から1日間の記事一覧

第二中央病院

今日は同じ法人の第二中央病院に出張です。 なぜかとういうと・・・ 節分の巻き寿司を巻くため!といっても嚥下用の巻き寿司を作るためです。 第二中央では初の試みなので、悪戦苦闘しましたが上々の出来ではなかったのではないでしょうか・・・病棟にミール…