見学に行ってきました。 こちらの病院はクックチルを導入して、11ヵ所のデイケアに配食サービスを行っています。 なので、そのやり方を盗みに…いぇいぇ、教えてもらいに行きました厨房内を見学させてもらい、主任さんからクックチルでの調理方法、保存方法…
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