茶山のさとの晩御飯

介護医療院茶山のさとの栄養課での日常を紹介しています。

2013-08-14から1日間の記事一覧

青のりと鰹節。

さあ、今日も利用者さんと一緒に調理レクレーションのひと時を楽しんできました。 本日のメニューは「たこ焼き」です。 準備したホットプレートのたこ焼き盤を加熱して油引きでごま油を塗っていくと部屋中に香りが立ち込めてきます。 少し遅れてやってきた利…