茶山のさとの晩御飯

介護医療院茶山のさとの栄養課での日常を紹介しています。

2013-06-06から1日間の記事一覧

今日もブラブラ…。

お昼ご飯時に療養棟にお邪魔しました。 いつものようにブラブラしておりますと、スタッフの言語聴覚士に呼び止められて介助されている利用者さんを紹介されました。 「この方は、病院ではほとんど食事を食べておられなかったのにここ(茶山のさと)に来られ…

お家に帰る前の調理実習

茶山のさとからお家に帰られても、安心して食事をしてもらえるように、家族さんに嚥下食作りのコツを勉強ていただきました 利用者さんは、茶山のさとの食事を気に入っていただいているので、おうちに帰られても、食事を楽しんでいただけたらうれしいです