2012-12-11から1日間の記事一覧

給食問題全国交流集会で発表してきました

静岡の伊東市で開催された給食問題全国交流集会に参加しました病院・高齢者施設の食事提供は、外部委託やセンター化が進んでいますが、茶山のさとは直営を守っています茶山のさとは立ち上げからまだ1年ですが、嚥下食に力を入れた献立や、学習会を実施した…