茶山のさとの晩御飯

介護医療院茶山のさとの栄養課での日常を紹介しています。

2012-10-15から1日間の記事一覧

さつまいもが豊作により…

屋上でみんなで育てたさつまいもが、こんなに立派に育ちました〜 皮をむいて、蒸して裏ごし・・・ スポンジの上にさつまいものムースをのせて、サツマイモクリームを絞り出し… おいしいさつまいものモンブランになりました!!