京都女子大学栄養クリニックの学習会で、茶山のさとの言語聴覚士と調理師が講師を勤めました。 内容は、『言語聴覚士の視点で栄養士に期待するこ と』と、『「喜ばれる食事づくり、人気メニューの調理実習』です。言語聴覚士の志藤さんからは、体験を交えた…
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