茶山のさとの晩御飯

介護医療院茶山のさとの栄養課での日常を紹介しています。

2012-04-16から1日間の記事一覧

今日の晩御飯。

新メニューです。 春・夏メニューとして冷奴をご用意しました。よーく冷えた絹ごし豆腐は、おろししょうが・さらし葱・出汁醤油ジュレで召し上がれ。 主菜はやわらかーい治部煮でした。