ぬた和えと言えば分葱とイカや貝類で作るのが一般的です。 でも、茶山のさとのぬた和えは一味違います。 ほうれん草を柔らかくゆでて、介護食品の「やわらかいか」を酢味噌であえて作ります。 とてもやわらかくて味はぬた和え、とってもおいしいですよ。 め…
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