2011-09-16から1日間の記事一覧

献立作成のその後…。

管理ソフトの扱いは何とか練れてきて一応すべての献立はできたのですが…。ここからの調整がさあ大変。カロリーを増やせばタンパク質が一緒に増えるし、気が付くと塩分がオーバーしてるわで慌てて食品を一品減らすとカロリーダウン。そのうえ調理師の頭で…