茶山のさとの晩御飯

介護医療院茶山のさとの栄養課での日常を紹介しています。

2011-09-08から1日間の記事一覧

病院給食連絡会に参加。

保健センターで連絡会が開催されたのですが、あいにく栄養士が超多忙なので私がピンチヒッター。 今回は嚥下食の展示と試食がありまして、医療用食品の試食をしてきましたが「ウ〜ン」って感じでやっぱり家で作った手作りの方が美味しいです。 まあカロリー…