茶山のさとの晩御飯

介護医療院茶山のさとの栄養課での日常を紹介しています。

2011-09-26から1日間の記事一覧

だんだんと手の込んだものに…。

今日もおやつデーです。 本日のおやつは茶山の栄養士の発案から試作を重ねて完成させた「ミルクもち」です。 米粉を素材に牛乳を使ってきな粉と黒蜜のソースをかけました。 簡単に手作りできてとても美味しい一品となりました。