茶山のさとの晩御飯

介護医療院茶山のさとの栄養課での日常を紹介しています。

敬老の日

いつもは昼食に赤飯を出していましたが今年は昼食がカレーでしたので夜に赤飯を召し上がっていただきました。
通所リハビリに来ている方達には、小豆を使って冷やしクリームぜんざいを作りました。
食べ易い甘さで美味しいぜんざいが出来ました。😊
 

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調理師 江見