11月12日茶山のさとでは秋の行事食でした。 メニューはさつま芋ご飯 秋刀魚の甘酢焼き 里芋とこんにゃくの土佐煮 黒胡麻豆腐です。 さんまは骨をなくして食べやすく、甘辛い味付けにしてご飯がすすむように! 黒胡麻は、食物繊維やセサミンという栄養があり…
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